Estes são os vinhos do mês de Março do nosso wine bar 🍷😃
Vinhos da @mingorra.winery – vinhos sérios e com grande carácter.
Nas terras quentes do Baixo Alentejo, a poucos quilómetros da cidade de Beja, desenvolve-se uma das mais antigas culturas vitivinícolas da região. São vinhas com décadas de história que Henrique Uva preservou e rentabilizou durante anos e que sempre quis valorizar como produtor independente.
Em 2004 o sonho tornou-se realidade, passando o projecto a chamar-se @uvahenrique / Herdade da Mingorra.
Dada a mais-valia que a antiguidade das vinhas representa, tem sido feito um enorme esforço para manter esta raridade, sem descurar a necessidade de adaptação e reestruturação, em linha com as exigências actuais. Por isso, a Mingorra aposta em castas autóctones e internacionais, de forma a obter vinhos alentejanos modernos e adaptados ao mercado atual, respeitando sempre o carácter dos vinhos da região.
E é neste sentido que destacamos os vinhos do mês👇
🍷Colheita Branca
🍷 Colheita Vermelha
🍷Reserva Branca
🍷Reserva Tinto
🍷 Touriga Nacional
Contamos com a sua presença para um momento de prova de vinhos harmonizada com os nossos deliciosos petiscos! 😉